NEW EU REGULATIONS ON ORGANIC CERTIFICATION IN 2022
Warum wir nicht bio-zertifiziert sind
Die von uns verwendeten Öle sind bio und bio-fairtrade (Kokosöl).
Trotzdem können wir unsere frida und cook.bake nicht mit einem Bio-Zertifikat versehen, da es seit 2022 eine neue EU-Verordnung gibt, aus der hervorgeht, dasss zugefügte natürliche Aromen nun zu 95 % aus dem namensgebenden Lebensmittel stammen müssen. Das heißt, unser Aroma müßte aus der tierischen Butter stammen. Der Ausgangsstoff unseres Aromas ist aber Zucker, deshalb sind unsere Produkte nicht mehr zertifizierungsfähig und wir können diese auch nicht über den Bio-Handel vertreiben.
Why we are not certified organic
The oils we use are organic and organic-fairtrade (coconut oil)
Nevertheless, we cannot provide our frida and cook.bake with an organic certificate, because since 2022 there is a new EU regulation which states that 95 % of added natural flavourings mu come from the food giving the name. This means that our flavouring would have to come from dairy butter. The raw material of our flavouring is sugar, so our vegan butter and clarified butter are not certifiable.
CONTACT: frida@get-frida.com
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